Вино Argentiera, "Poggio ai Ginepri" Rosato, Toscana IGT, 2021

Вина, как и книги, повествуют увлекательные истории. Поместье Тенута Арджентьера с удовольствием предлагает великих авторов, каждый год с разными нюансами, но всегда с неповторимым стилем и яркой индивидуальностью.

Изысканное "Poggio ai Ginepri" Rosato представляет линейку "Poggio ai Ginepri" от поместья Тенута Арджентьера, в которую входят уникальные вина с потрясающим характером, являющиеся всесторонним выражением стиля легендарного Болгери, неповторимого уголка морской Тосканы.

Основу купажа вина винтажа 2021 года составляет виноград сорта Сира (80%), дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон (20%). Виноград выращивается на виноградниках поместья в апелласьоне Болгери. Виноградники, окруженные аллеями вековых сосен и оливковых деревьев, раскинулись на высоте 80-100 метров над уровнем моря на западных склонах, спускающихся к Тирренскому морю. Виноградные лозы культивируются на преимущественно песчаных почвах, обладающих хорошими дренажными и теплоудерживающими свойствами. Обилие солнечного света и близость моря оказывают существенное влияние на формирование местного климата, идеально подходящего для получения качественного урожая. Выращенный здесь виноград дает жизнь экстраординарным, элегантным и утонченным винам, типичным для престижной винодельческой зоны Болгери.

В 2021 году урожай был собран вручную в период со 2 сентября по 1 октября. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергли мягкому прессованию и низкотемпературной ферментации. Каждый сорт винифицировали отдельно. Выдерживалось вино на тонком осадке исключительно в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед розливом в бутылки был составлен окончательный ассамбляж.