Портвейн "Azul Portugal" Tawny Porto DOC, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Воронеж

О товаре

"Азул Португал" Тони Порто, 750 мл

Описание

Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.

Красный портвейн "Azul Portugal" Tawny Porto создан из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенных в Порто. Винификация напитка проходит традиционным способом. Гроздья освобождаются от гребней, ягоды аккуратно измельчаются. Мезга помещается в термоконтролируемые чаны, затем вносятся отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация длится минимум 8 дней. После следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается портвейн в чанах и дубовых бочках объемом 630 литров в течение 2,5-3 лет.
"Азул Португал" Тони Порто завоевал золотую медаль на "Vinalies Internationales, 2011".

Характеристики

Крепость

19 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока

Производитель

Saven

Регион

Португалия, Порту

Вино

Портвейн, Сладкое

Потенциал хранения

3-5 лет

Насыщенность

среднее

Бренд

Azul Portugal

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.winesandwinemakers.pt

Подходит к

десерты, пирог, шоколад

Температура сервировки

16–20 °С

Вкус

специи/пряности, дуб, сухофрукты, округлый, долгий/продолжительный, щедрый, барбарис

Развернуть

О производителе

Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.

Вкус и аромат

Портвейн привлекает округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками сухофруктов и пряностей, легкими дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Портвейн демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками сухофруктов.

Цвет

Портвейн красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами, мягкими сырами и фруктовыми пирогами.

Портвейн "Azul Portugal" Tawny Porto DOC