Вино Bodega Garzon, "Estate" Cabernet de Corte, 2021
Цена
2 348 ₽
В наличии
О товаре
Бодега Гарзон, "Истейт" Каберне де Корте, 2021, 750 мл
Описание
Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.
Bodega Garzon, "Estate" Cabernet de Corte — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Фран, Таннат, Мерло и Марселан. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Созревание на осадке в стальных чанах длится 3-6 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.
Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай.
Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Нежный и шелковистый вкус демонстрирует яркость и сочность оттенков черных фруктов и ягод. Мягкое послевкусие дополнено деликатным прикосновением специй.
Ноты специй, трав, сладких красных и черных фруктов гармонично объединяются в сочном аромате.
Цвет
Цвет — яркий красно-рубиновый.
Сочетания
Хорошо сочетается с овощами, блюдами с помидорами, жареным мясом, тушеной свининой, мясом птицы, хрустящей жареной форелью, козьими сырами, сырами Камамбер или Фонтина, пирогом с заварным кремом из шпината.