Пиво Jaws Brewery, "Nitro" Stout, in can, 0.45 л
Производитель
Пиво
Крепость
6 %
Цена
236 ₽
В наличии
О товаре
Джоус Бревери, "Нитро" Стаут, в жестяной банке, 450 мл
Описание
"Nitro" Stout — сухой ирландский нитро стаут новой волны с выразительным вкусом и ароматом, волнующими азотными пузырьками. У стаута богатый и плотный вкус за счет обилия сортов солода, используемых в его производстве: Pale Ale, Light Munich, Toasted Wheat, Gold Brown, Crystal, Chocolate Wheat, Black. Каждый сорт солода обладает своими уникальными вкусоароматическими характеристиками, что находит отображение в пиве. Лактоза придает приятную сливочность. Пиво также отличается приятной хмелевой горечью на уровне 20 IBU, которая происходит от охмеления сортами Columbus и Ahtanum. Примечательно, что в производстве пива используется чистый азот, а не смесь.
Характеристики
Производитель
Регион
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.
Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
Вкус и аромат
Пиво обладает выразительным, плотным, приятным вкусом с тонами кофе, молочного шоколада, жженого солода и сливок, долгим, насыщенным послевкусием с приятной горчинкой.
В аромате пива звучат кофейные и сливочные тона.
Цвет
У пива очень темный, почти черный цвет с густой кофейной пенкой.
Сочетания
Пиво прекрасно сочетается со стейками, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также десертами.