Производитель
Тип
Сорт
Цена
690 ₽
В наличии
La Chinata, Condimento de Limon — ароматическое оливковое масло экстра вёджин с кусочками мацерированных лимонов. Такое сочетание обеспечивает маслу цитрусовый, свежий аромат, который рекомендуется для придания легкой кислотности изысканным блюдам и классическим рецептам. Это масло подходит для приготовления курицы, пасты, даров моря, им можно приправлять салаты и сдабривать несладкую выпечку.
Оздоровительные свойства оливкового масла усиливаются присутствием лимона, известного способностью очищения от токсинов, уничтожения воспалений и бактерий. Оно насыщено природными витаминами С и В, также располагая огромным спектром минеральных веществ. Оливковое масло с лимоном улучшит работу ЖКТ, кардио-системы и поспособствует выведению лишней жидкости.
Сорт
Тип
Ароматизированное
Сайт производителя
Вкус
История фирмы La Chinata началась в 1932-м в провинции Касерес, когда предки современных владельцев начали отжим выращенных в регионе Сьерра-Гата оливок. В то время масло получали при помощи примитивных каменных мельниц. Проходя сквозь тяжелые жернова, оливки превращались в пасту, которая потом расслаивалась на жмых и жидкость. После этого всплывшее на поверхность масло сливалось, отделяясь таким способом от воды.
В наше время Ла Чината располагает современным оборудованием. Модернизированные системы отжима позволяют получить максимум ценного масла из плодов оливы, очистить и расфасовать его без потери качества. Следуя спросу на здоровую продукцию, компания представила коллекцию масел с разнообразными натуральными добавками.
Четыре поколения владельцев расширили ассортимент компании, добавив линейку оздоровительной косметики с маслом оливок. Фирма проводит постоянные эксперименты со вкусовой композицией и процессом производства. В их результате были выпущены масла для обжаривания, пользующиеся спросом у профессиональных поваров и приверженцев здорового образа жизни.
Вкус масла обогащен цитрусовой свежестью лимона, он придает сдобренным им блюдам легкую кислинку.
Аромат масла насыщенный, со свежими лимонными нотками.
Цвет масла — золотой с темными кусочками лимона.
Масло применяется для блюд из рыбы, морепродуктов, курицы, риса, овощей, приготовления соусов, пасты, хумуса и выпечки.