Коньяк "Naud" VS, в тубе, 0.7 л — купить в магазине Winestyle.ru Воронеж

О товаре

"Науд" ВС, в тубе, 700 мл

Описание

За последнее столетие пять поколений смелых и страстных предпринимателей создавали спиртные напитки на старинной семейной винокурне, основанной Эмилем Перье, знаменитым производителем фруктовых ликеров. Последние даже проявили бунтарский дух на тропе создания эксклюзивных напитков. Построенная в XIX веке в регионе Коньяк старинная зерновая мельница Пинтье с ее оригинальным гребным колесом в 1923 году стала семейной винокурней. Спрятанная среди зелени и расположенная на небольшом острове, она представляет собой старинное здание из известняка, окруженное липами и ивами, граничащее с двумя рукавами реки Сеень, которые впадают в Шаранту. В 1980-х годах Жан-Мишель Науд, опытный энолог и страстный исследователь вин и спиртных напитков, зять Робера Перье, заново открыл винокурню. Сегодня вместе со своим сыном Пьером они решили разжечь пламя под медными перегонными кубами, чтобы создать выдающиеся коньяки под брендом "Naud", которые могут гордиться своим происхождением. Они также предлагают ряд нетрадиционных для региона спиртных напитков, ориентированных на ценителей. Семья Науд приглашает Вас разделить их страсть к искусству дистилляции, раскрыв эти сокровища, которые так долго держались в секрете…

"Naud" VS — самый молодой коньяк в коллекции "Науд". Жан-Мишель Науд считает, что лучший о-де-ви получается путем тщательной дистилляции вин. Вместе с Пьером он отбирает виноград оптимальной зрелости из самых престижных крю региона. Известно, что Уни Блан, выращиваемый в основном на глинистых и известняковых почвах, медленно созревает и придает коньяку утонченность. Коломбар, который созревает раньше, чаще всего выращивается на бедных почвах и наделяет коньяк тонкими фруктовыми и цветочными нотами. "Науд" ВС представляет собой купаж коньячных дистиллятов, выдержанных от 3 до 5-6 лет. Дизайн бутылки заимствован у перегонного куба.

"Naud" VS был отмечен множеством наград, среди которых:
— платиновая медаль конкурса "Las Vegas Global Spirit Awards, 2021";
— сертификат "Craft Blended Spirit" на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";
— двойная золотая медаль на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";
— серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2019";
— золотая медаль "The Cognac Masters, 2018";
— серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2018".

Характеристики

Выдержка

3 года

Крепость

40 %

Объем

0.7 л

Класс коньяка

Производитель

Distillerie De La Tour

Самый старый спирт

6 лет

Регион

Франция, Коньяк

Бренд

Naud

Сайт бренда

https://famille-naud.com/?lang=ru

Сорта винограда

Уни Блан, Коломбар

Сайт производителя

http://www.distillerie-de-la-tour.com/

Подходит к

дижестив, коктейли

Температура сервировки

15–18 °С

Вкус

фруктовый, ваниль, цветочный, свежий, дуб, мед, грецкий орех, перец, ментол, чернослив, корица, сухофрукты, курага, округлый, сбалансированный, сладковатый, шелковистый

Развернуть

О производителе

С 1989 года французская компания Distillerie De La Tour зарекомендовала себя как единственный специалист, полностью использующий региональную винную продукцию для производства о-де-ви, бренди, коньяков и водки. Имея 4 производственные площадки, расположенные в самом сердце региона Коньяка, компания поддерживает прочные и доверительные партнерские отношения с более чем 3000 виноградарями во Франции и Европе, что является гарантией получения урожаев высокого качества в необходимом количестве ежегодно. Желая предложить клиентам широкий ассортимент продукции на любой вкус, компания каждый год производит до 58 миллионов литров напитков. Чтобы удовлетворить требования потребителей и гарантировать пищевую безопасность своей продукции, Distillerie De La Tour придерживается глобального подхода к качеству.

Дистиллери Де Ла Тур имеет 2 собственные лаборатории контроля и анализа. В связи со стремлением основателя компании, Жана-Мишеля Науда, постоянно повышать эффективность и надежность, компания была сертифицирована по стандартам ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000. Безопасность пищевых продуктов является стратегической осью развития Distillerie De La Tour. Забота об окружающей среде также является частью глобального подхода компании. Стремясь защитить природу, компания способствует лучшей переработке сточных вод, также стремится оптимизировать потребление энергии и улучшить качество сопутствующей продукции. Комитет по инновациям ежедневно работает над улучшением существующих процессов в компании, разработкой новых продуктов и установкой нового, более эффективного оборудования.

Вкус и аромат

Вкус коньяка свежий, отличающийся хорошим балансом. В нем звучат нотки фруктов с белой мякотью и акациевого меда, нежные оттенки ванили и грецких орехов. Изначальная сладость развивается в округлые цветочные тона, нюансы сухофруктов (чернослив, курага) и дуба. Шелковистое, аппетитное послевкусие раскрывается акцентами корицы и душистого перца, а также ментоловым оттенком.

Соблазнительные ноты груши и персика в аромате коньяка сменяются оттенками жареного миндаля и корицы.

Цвет

У коньяка красивый медно-золотой цвет.

Сочетания

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей, таких как Манхэттен и Лошадиная шея.

Коньяк "Naud" VS, in tube, 0.7 л

Рейтинги

Cистема оценки вина