Вино "Real Rubio" Reserva, Rioja DOC, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Воронеж

О товаре

"Реал Рубио" Резерва, 750 мл

Описание

"Real Rubio" Reserva, Rioja DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано. Урожай собирается в начале октября. Процесс брожения происходит при контролируемой температуре 25-29 °C. Длительная мацерация обеспечивает насыщенность и интенсивность вкусу будущего вина. Вино выдерживается два года в бочках из французского и американского дуба, а затем — 12-14 месяцев в бутылке. Ягоды Темпранильо, богатые антоцианами, придают вину очень насыщенный цвет и умеренную танинность. А сорт Грасиано наполняет аромат вина оттенками фиалки, шелковицы и шоколада.

Характеристики

Крепость

13.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Темпранильо, Грасиано

Производитель

Vinedos Real Rubio

Регион

Испания, Риоха

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

2-4 года

Насыщенность

среднее

Бренд

Real Rubio

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://realrubio.es/en

Подходит к

говядина, дижестив, стейк, карпаччо, запеканка, пряно-острые блюда из птицы и мяса, пудинг

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, ваниль, цветочный, шоколад, мускатный орех, корица, фиалка, мягкий, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, кислинка, шелковистый

Развернуть

О производителе

История Vinedos Real Rubio началась более ста лет назад, когда предки нынешних владельцев стали выращивать виноград в регионе Монте-Йерги. На протяжении многих десятилетий участки с виноградными лозами расширялись и в 2004 году Мари Луз и Хавьер вместе со своими детьми создали винодельческое предприятие.

На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет более 90 га, их отличительной особенностью является разнообразие сортов винограда различного возраста. Производитель обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC. В Vinedos Real Rubio производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.

Вкус и аромат

Вкус вина мягкий, шелковистый, со сбалансированными танинами и хорошей кислотностью. Вкус наполнен фруктовыми и цветочными оттенками, в которых угадывается шелковица, фиалка, шоколад, ваниль, корица и мускатный орех. У вина приятное, продолжительное послевкусие.

Вино интригует выразительным ароматом с доминирующими оттенками дуба, зерновых и тостов. Через время в букете раскрываются ноты фруктов и сладких специй, нюансы кофе и табака.

Цвет

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет, с легкими кирпично-красными оттенками и рубиновыми бликами.

Сочетания

Вино сочетается с говядиной Веллингтон, стейком, пудингом, карпаччо, запеченным пирогом, пряными блюдами. Вино подходит в качестве дижистива.

Вино "Real Rubio" Reserva, Rioja DOC