Производитель
Крепость
Цена
7 151 ₽
В наличии
Roberto Sarotto, Grappa di Barolo производится традиционным способом из винограда сорта Неббиоло, возделываемого в исторической области Бароло региона Пьемонт на севере Италии. Процесс происходит на винокурне Distilleria Villa Rosati, которая принадлежит известному виноделу Роберто Саротто. После дистилляции граппа двенадцать месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.
Выдержка
Тип бочки
Класс
Подарочная упаковка
Сорт винограда
Низкоалкогольный
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Тип
Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.
Вкус граппы мягкий и теплый. Послевкусие длительное, с нюансами тмина.
В аромате граппы оттенки мускатного ореха, лакрицы, табака, гвоздики и перца сливаются с тонами миндаля и фундука, цукатов и сливы.
Граппа прозрачного цвета с легким соломенным оттенком.
Граппу подают в качестве дижестива.