О товаре
"Рулле" Резерв де Фамий, Фин Буа, в деревянной коробке, 700 мл
Описание
"Roullet" Reserve de Famille, Fins Bois AOC — уникальный коньяк из запасов семьи Рулле, который более 40 лет хранился в специальных погребах. Это по-настоящему священное место, где зреют старые коньячные спирты, готовые по желанию мастера купажа выйти на свет и продемонстрировать все свое величие. В смеси используется небольшой процент спиртов, прошедших дистилляцию в конце 19 века, чтобы придать особую изюминку его букету.
Характеристики
О производителе
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.
В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.
На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Вкус и аромат
Вкус коньяка выразительный, мощный, сложный и в высшей степени элегантный. В исключительно стойком послевкусии доминируют ноты черного шоколада.
Богатый, благородный аромат коньяка наполняют тона сухофруктов, кожи, дорогих пород древесины, померанцев, солодки и поджаренных орехов.
Цвет
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Сочетания
Коньяк достоин самостоятельного употребления. Его вкус может оттенить дорогая сигара.