Вино Сикоры, Совиньон Блан "Семейный Резерв", 2019

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
14 %
Сорта винограда:
Совиньон Блан

Вино Россия Вино Белое, Сухое Вино

Имение Сикоры

Цена

1 400 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Sikory, Sauvignon Blanc "Family Reserve", 2019, 750 мл

Описание

Сикоры, Совиньон Блан "Семейный Резерв" — белое сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре 12-18 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев и полтора года в бутылках в погребах винодельни. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Россия, Краснодарский край

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

бледное

Сайт производителя

http://www.sikory.ru/

Подходит к

рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, овощи, мягкие сыры

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, цитрусовые, утонченный, мягкий, чистый, кислинка, сдержанный

Развернуть

О производителе

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.

Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.