Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
Цена
297 ₽
В наличии
Название "Империал" относится к пиву колониальной эпохи, которое варили крепче и с добавлением большего количества хмеля, чтобы сохранить его во время долгого путешествия в колонии. "Trumer" Imperial — особая интерпретация пивоварней Трумер имперского стиля, бок-пилснер, сваренный из ароматных сортов хмеля из собственного хмелевого сада пивоварни. "Трумер" Империал особенно хорошо сочетается с темным мясом, острыми блюдами азиатской кухни или ароматными блюдами из дичи. Также является идеальным дижестивом, которым можно насладиться с сыром или сладким десертом!
Производитель
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
Trumer — частная семейная пивоварня с более чем 400-летней историей. Лозунг компании — "Культура пива — это наша жизнь". Здесь, в Обертрум-ам-Зее, в самом сердце Зальцбургского поозерья, варят пиво с 1601 года. С 1775 года пивоварня принадлежит семье Зигль, и в настоящее время ею руководит представитель восьмого поколения семьи — Йозеф С. Зигль. В последние годы флагманом пивоварни является многократно отмеченный наградами "Trumer" Pils.
С 2012 года пивоварня придерживается философии медленного пивоварения, что означает уделение процессу пивоварения все необходимое время. "Медленные" пивовары верят в медленное брожение и щадящую выдержку, потому что, наряду с акцентом на использование только самых чистых натуральных ингредиентов, время является ключом к исключительному вкусу "медленного пива". Пивоварня Трумер полностью привержена этому принципу. Поэтому в 2012 году она стала первой австрийской пивоварней, получившей знак качества "Slow Brewing".
Помимо производства пива высшего качества, получатели этого знака должны демонстрировать корпоративную ответственность и этические ценности. Среди знаков качества пива "Slow Brewing" считается самым труднодостижимым. И пиво, и пивоварня регулярно проверяются и оцениваются в соответствии со строгими критериями Института медленного пивоварения. Трумер является одной из 26 пивоварен в Австрии, Германии, Италии и Швейцарии, удостоенных этого знака.
Вкус пива необычайно сухой, интенсивный, свежий, приятный, с прекрасным балансом и структурой.
Чистый аромат пива раскрывается четкими нотами тропических фруктов и меда.
Пиво очень светлого золотистого цвета.
Пиво хорошо сочетается с темным мясом, острыми блюдами азиатской кухни, ароматными блюдами из дичи. Также является идеальным дижестивом, которым можно насладиться с сыром или сладким десертом.