Граппа Villa de Varda, Grappa Riserva Vecchia Barrique Selezione "Mauro Dolzan", wooden box, 3 л
Производитель
Крепость
50 %
Цена
52 088 ₽
В наличии
О товаре
Вилла де Варда, Граппа Ризерва Веккья Баррик Селекцьоне "Мауро Дольцан", в деревянной коробке, 3 литра
Описание
Villa de Varda, Grappa Riserva Vecchia Barrique Selezione "Mauro Dolzan" — роскошная граппа, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется виноград сортов Пино Неро и Терольего, выращенный на виноградниках Трентино. Ферментация с выбранными дрожжами проводится со строгим температурным контролем без контакта с воздухом. Медленная дистилляция проводится в медных аламбиках, "голова" и "хвост" отсекается, используется только "сердце". Выдерживается граппа в бочках из французского дуба в течение длительного времени.
Граппа объемом 3 литра, помещенная в деревянный футляр, станет превосходным подарком близкому человеку.
Характеристики
Регион
Тип бочки
Класс
Подарочная упаковка
Сорт винограда
Низкоалкогольный
Сайт производителя
Температура сервировки
Со вкусом
Вкус
Тип
О производителе
В Меццоломбардо на севере Трентино с 1678 года дворянская семья Варда выращивала виноград для производства граппы и вина. В начале 1800-х годов Микеле Дольдзан приобрел поместье, виноградники и бренд, и начал проводить эксперименты в дистилляции граппы.
На сегодняшний день компания Villa de Varda находится под управлением Луиджи Дольдзана. Приверженец традиционных методов дистилляции, он стремится достичь идеального баланса во всем. За свой профессионализм и приверженность делу Луиджи был удостоен титула "Рыцаря Итальянской республики", которым его наградил президент Италии — Карло Адзелио Чампи.
Вкус и аромат
Граппа покоряет шелковистым, полным, богатым, изысканным вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-цветочными оттенками и ванильными нюансами в продолжительном послевкусии.
Граппа покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, малины, бузины, глицинии, лесных орехов и диких цветов.
Цвет
Граппа янтарного цвета с оттенками старого золота.
Сочетания
Граппа может подаваться в качестве дижестива, а также в сочетании с черным шоколадом.