Вино Armand Heitz, Bourgogne Chardonnay AOC, 2021
Цена
7 562 ₽
В наличии
О товаре
Арман Хейтц, Бургонь Шардоне, 2021, 750 мл
Описание
Armand Heitz, Bourgogne Chardonnay AOC — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми и мергелевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной сплости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется охладить до температуры 12–14 °С
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.
В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.
Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус округлый, питкий, чистый, с цитрусово-минеральным профилем, тонкой кислинкой и едва уловимыми солоноватыми нюансами в сбалансированном послевкусии.
Мощный, выразительный, свежий аромат вырывается из бокала оттенками спелой груши и минералов.
Цвет
Имеет светло-золотистый цвет с хорошим блеском.
Сочетания
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.