Цена
2 058 ₽
В наличии
Белое сухое вино "Le Creete" производят из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается в Сан Бенедетто ди Лугана на почвах с высоким содержанием белой глины. Виноград собирают только вручную и складывают в небольшие ящики по 17 кг. На винодельне плоды мягко прессуются целыми кластерами. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18 °С. Выдержка на дрожжевом осадке длится 6-8 месяцев.
Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.
Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая.
Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус вина мягкий, свежий, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, крыжовника, трав и белых цветов.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино отлично подходит к рыбе, хорошо сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами.