Артикул: в136505
Image
Image
Игристое виноАртикул: в136505

Игристое вино "Berberana" Gran Tradicion Cava Brut Rose DO

Рейтинги

Vivino3.4
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Нейтральное

Цена

1 000 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Берберана" Гран Традисьон Кава Брют Розе, 750 мл

Описание

Игристое вино "Berberana" Gran Tradicion Cava Brut Rose отличается сдержанным, грациозным вкусом и потрясающе сложным букетом. Основой его купажа стали два сорта винограда: Монастрель и Пино Нуар. Вино производится традиционным методом. После отжима в течение короткого времени сок находится в контакте с кожицей винограда, чтобы получит красивый лососево-розовый цвет. После этого сок начинает первую стадию брожения в стальных резервуарах. Вторичная ферментация происходит уже в бутылках и завершается выдержкой в погребах винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вкус и аромат

Живой, хорошо сбалансированный вкус вина открывают ноты свежей клубники, персика, малины. Приятная свежая кислотность дополнена тонами минералов и легкими акцентами мандарина и грейпфрута в стойком послевкусии.

Легкий ягодно-фруктовый аромат вина соткан из оттенков вишни и клубники. Их дополняют ноты сладкой, еще теплой выпечки и сахарной пудры.

Цвет

Вино прозрачного лососево-клубничного цвета с мелкими пузырьками, образующими красивую пенную шапку.

Сочетания

Вино отлично сочетается с рыбой, закусками, супами, морепродуктами, салатами (как овощными, так и фруктовыми). Подходит для вегетарианцев.

Berberana
Производитель
Вино Испания
Вино
Игристое-розовое, Брют Вино