Масло Bertinga, Olio Extra Vergine di Oliva, 100 мл
Производитель
Тип
Сорт
Цена
1 623 ₽
В наличии
О товаре
Бертинга, Олио Экстра Верджине ди Олива, 0.1 литра
Описание
Bertinga, Olio Extra Vergine di Oliva — итальянское оливковое масло холодного отжима, в производстве которого используются оливки сорта Морайоло. Они произрастают в Тоскане в оливковых садах, сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости плодов. Холодный отжим проводится в течение суток после сбора урожая, в результате чего в масле сохраняются все полезные свойства и витамины.
Характеристики
Тип отжима
Сорт
Тип
Подходит к
Вкус
О производителе
Винодельческое хозяйство Bertinga основано в самой престижной винодельческой зоне Кьянти Классико — Гайоле. За производство вин в компании отвечает известный энолог, Стефан Деренонкур. Высокое качество вин по достоинству оценил винный критик, Джеймс Саклинг: первый винтаж, выпущенный в 2016 году, получил от него достойные 90 баллов.
Вина компании Бертинга пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вкус и аромат
Вкус мягкий, гармоничный, богатый, с деликатной горчинкой в послевкусии.
Демонстрирует тонкий, фруктовый аромат с едва уловимыми травяными нюансами.
Цвет
Обладает приятным золотисто-желтым цветом.
Сочетания
Универсальное масло, которое превосходно подходит к мясным, нежным рыбным и овощным блюдам.