Вино Bodega Garzon, "Petit Clos" Cabernet Franc, 2018
Цена
9 131 ₽
В наличии
О товаре
Бодега Гарзон, "Пти Кло" Каберне Фран, 2018, 750 мл
Описание
Вина линейки "Petit Clos" рождаются на уникальном участке класса А, расположенном в привилегированном месте. Урожай с этого виноградника дает изысканные, хорошо структурированные и ароматные вина с длительным потенциалом старения.
Bodega Garzon, "Petit Clos" Cabernet Franc — красное сухое вино с интенсивным и богатым ароматом, которое является секретным оружием Бодега Гарзон. Для его изготовления используется виноград сорта Каберне Фран, растущий на гранитных склонах Мальдонадо в блоке 560. Есть веские причины придавать большое значение этому сорту. Здесь, на гранитных склонах, проветриваемых морскими бризами с Атлантики, примерно в 15 километрах от океана, Каберне Фран приобретает восхитительный травяной оттенок, сопровождаемый толстым слоем обволакивающих ароматов спелых фруктов. Полученное из него вино обладает нервной силой, богатой кислотностью и сочными танинами, несмотря на молодость. Винификация включает ферментацию в цементных емкостях объемом 80 гл и выдержку на протяжении 12 месяцев в необжаренных бочках из французского дуба объемом 50 гл. Необожженные дубовые бочки придают вину тонкие, хорошо интегрированные древесные ноты, которые позволяют ему выразить свою индивидуальность и потенциал. Винтаж 2018 года был бутилирован в июне 2020 года.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.
Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай.
Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Вкус и аромат
Вкус имеет минеральный характер, выделяется сочными тонами сливы, подчеркнутыми нотами лакрицы. Послевкусие свежее, с оттенками мяты.
Интенсивный аромат наполнен нотами черной смородины, сладких специй, травянистыми и землистыми тонами, за которыми следуют сливовые оттенки и легкие штрихи мела.
Цвет
Цвет — рубиново-красный, с фиолетовыми отблесками.
Сочетания
Хорошо сочетается с жареным мясом, тушеной свининой, мясом птицы, сырами.