Игристое вино Bottega, "White Gold" Venezia DOC Brut

Bottega, "White Gold" Venezia DOC Brut — роскошное белое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации серебристый оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, произрастающие на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма" в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-15 °С в течение 40 дней.

Игристое вино завоевало ряд медалей:

— серебряная медаль на "SWA The Sommelier Wine Awards" — UK, 2019);
— серебряная медаль на "DAWA Decanter Asia Wine Awards" — HK (2018);
— бронзовая медаль на "IWSC – International Wine and Spirit Competition" —– UK (2018);
— золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards" — Hong Kong (2016);
— серебряная медаль на "Sakura Awards" — Japan (2016);