Цена
22 210 ₽
В наличии
Champagne Rodez, Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne AOC — восхитительное шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства класса Гран Крю. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре, вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается шампанское на осадке в бутылках в течение трех лет.
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Разновидность
Eric и Martine Rodez являются представителями восьмого поколения виноделов, путь которых начался в 1757 году в деревне Амбонне. До того, как в 1984 году принять бразды правления Champagne Rodez, Эрик работал в доме Krug мастером выдержки. Имея за плечами большой опыт в винодельческой отрасли, он решил применять биодинамические методы возделывания лозы и в 1989 году принялся к воплощению своих идей. Одним из главных отличий шампанских вин дома Родез от остальных производителей является кропотливая работа на каждом этапе производства. Свою работу Эрик сравнивает с работой композиторов, ведь, по его словам: "Каждый год создается новая симфония!".
На сегодняшний день к семейному бизнесу присоединился Микаэль, представитель девятого поколения.
Шампанское покоряет мощным, богатым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Шампанское соблазняет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, засахаренных фруктов и минералов.
Шампанское элегантного золотистого цвета с мелким перляжем.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.