"Chateau de Capitale" Blanc Sec — свежее белое сухое вино, в производстве которого используют виноград сорта Ркацители. Виноградники хозяйства расположены в Ставропольском крае. Местный благоприятный терруар позволяет создать вино с уникальными вкусоароматическими характеристиками по доступной цене. Собранный виноград бережно обрабатывается и винифицируется при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино "отдыхает" несколько месяцев в стальных чанах, осветляется и фильтруется.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
СХП Виноградное было образовано в январе 1960 года в поселке Виноградный в Ставропольском крае. Во владениях хозяйства находятся 2346 га виноградников, на которых выращиваются как высококачественные столовые сорта винограда, так и технические. Также предприятие выращивает разные сорта яблок и алычи. Специалисты компании постоянно работают над увеличением объемов производства, расширением ассортимента, разработкой новых рецептур и усовершенствованием собственных технологий. Продукция сельскохозяйственного предприятия Виноградное регулярно награждается медалями и почетными грамотами за высокое качество на выставках и конкурсах.
Вкус питкий, легкий, свежий, с выразительным фруктово-цветочным характером, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Тонкий аромат наполнен свежими тонами косточковых фруктов и полевых цветов.
Бледно-золотистый цвет.
Можно подать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатами, овощами.