Вино Chateau de Crecy, Bordeaux AOC, 2009

Chateau de Crecy — красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, создаваемое путем традиционной ферментации при контролируемой температуре и выдержки в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2009 года обладает чистым фруктовым вкусом, терпким пряным послевкусием и насыщенным сложным ароматом. Подается к большинству мясных блюд, овощам, сырам.

Chateau de Crecy, чьи владельцы сотрудничают с компанией Grand Vin de Gironde с начала XX века, расположено в регионе Антр-де-Мер, на территории коммуны Романья. Площадь Шато насчитывает около 17 га, почва которых состоит в основном из глины и известняка. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Великолепное знание каждого участка позволяет виноделам поместья варьировать процесс сбора урожая в зависимости от климатических изменений. Таким образом вина Шато де Креси всегда отличаются неизменно великолепным качеством.

Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.