Вино "Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC, 2011, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Воронеж

О товаре

"Шато де Пареншер" Руж, Бордо Сюперьор, 2011, 750 мл

Описание

"Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Виноградные лозы, возраст которых насчитывает 15-20 лет, произрастают на виноградниках хозяйства Шато де Пареншер. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод полной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и традиционной винификации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках. Потенциал вина "Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC составляет 3-6 лет.

Характеристики

Крепость

13 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек

Производитель

Chateau de Parenchere

Регион

Франция, Бордо, Бордо Сюпериёр

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.parenchere.com/

Подходит к

мясо, дичь, жареное мясо, сыры, твердые сыры, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры

Температура сервировки

16-18°C

Вкус

фруктовый, сухой, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, бархатистый

Развернуть

О производителе

Расположенный в восточной окраине региона Бордо, виноградник Chateau de Parenchere расположен между Dordogne и Lot в аппелласьоне Гаронна. Почва виноградников здесь состоит из мергеля с высоким содержанием глины, что нехарактерно для этой местности. Площадь поместья составляет 153 га, из них под виноградники отведено 63 га.

Истоки шато восходят к 1570 голу, именно в это время Pierre de Parenchières, лорд Fourgoignières, заложил фундамент поместья. В XVIII веке было произведено восстановление виноградных лоз, после чего качество винограда было высоко оценено в высших кругах. С 1958 года шато находится под управлением семьи Gazaniol.

В 2005 году Chateau de Parenchere облюбовал мистер Per Landin, большой любитель качественных вин из Швеции, который стал акционерным партнером Jean Gazaniol. На сегодняшний день они сотрудничают для того, чтоб вина Шато де Параншер обрели признание во многих странах мира.