Цена
853 ₽
В наличии
Codorniu, Cava Vintage, 2011— элегантное сухое игристое вино от одного из лучших производителей кавы в Испании — компании Кодорнью. Это вино никогда не разочаровывает, из года в год демонстрируя высокое качество и хорошие органолептические характеристики при доступной цене. Чтобы наиболее полно прочувствовать тонкий вкус и свежий аромат вина, его рекомендуется подавать достаточно охлажденным.
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.
В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вкус вина свежий, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный, с раскрывающимися слоями нотами лимона и груши, нюансами тостов.
Аромат вина — нежный, свежий, фруктовый, с легкой кислинкой.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, белым мясом.