Производитель
Тип
Сорт
Цена
17 472 ₽
В наличии
Cretel, Organic Extra Virgin Olive Oil — нерафинированное оливковое масло холодного отжима. Оно отличается безупречным качеством и является биологически чистым продуктом. То есть, весь этап его производства — начиная от выращивания плодов, заканчивая разливом по бутылкам, осуществляется с использованием биоорганических технологий. Масло имеет соответствующий сертификат, гарантирующий отсутствие в его составе каких-либо красителей и усилителей вкуса.
Для производства оливкового масла "Кретель" используют урожай, собранный с деревьев возрастом до 70 лет. Оливки собирают вручную, после чего не позднее чем через 3 часа прессуют при низких температурах. Продукт не рафинируют, не фильтруют и не прибегают к каким-либо другим способам его обработки. После прессования масло разливают по емкостям из нержавеющей стали, которые идеально подходят для хранения продукта.
Сорт
Способ обработки
Тип
Кислотность
Сайт производителя
Подходит к
Вид
Вкус
Cretel — греческая компания, история которой началась в 1988 году. Она была основана братьями Каргакис и с первого дня специализируется на изготовлении оливкового масла первого отжима. Для этого используются плоды, выращиваемые на оливковых деревьях, на землях южного Крита.
Постепенно компания росла и в 1995 году, она открыла еще два предприятия и маслобойный завод, оснащенный современным оборудованием. Позднее "Кретель" приобрел предприятие по упаковке, стандартизации и хранению продукции. В 2003 году оборудование на всех производственных линиях было модернизировано. Таким образом, Cretel удается контролировать все этапы производства масел, начиная от сбора урожая, заканчивая стандартизацией продукции.
Оливковое масло обладает приятным, мягким вкусом, с фруктовыми нотками и легкой горчинкой.
Масло обладает фруктовым ароматом зеленых оливок.
Масло зеленого цвета.
Масло рекомендуется использовать для овощей, приготовленных на пару, морепродуктов, овощных супов, салатов с пармезаном, а также является прекрасным компаньоном для ближневосточного хумуса.