Вино Cuatro Rayas, "Conde Otinano" Blanco, Rueda DO, 2021
Цена
1 166 ₽
В наличии
О товаре
"Конде Отиньяно" Бланко, 2021, 750 мл
Описание
"Conde Otinano" Blanco — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Вердехо, который выращивается на лучших виноградниках региона Руэда. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро примерно в 150 километрах к северо-западу от Мадрида, славится именно своими сухими, свежими и ароматными белыми винами из Вердехо. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.
Виноград собирается в степени оптимальной зрелости исключительно ночью, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. Ферментация осуществляется сразу же по прибытии урожая на винодельню и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам.
В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.
Винтаж 2021 года произведен на винодельне Cuatro Rayas.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.
С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вкус и аромат
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с элегантной горчинкой и приятной кислотностью в длительном послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, фенхеля и свежескошенной травы.
Цвет
У вина блестящий желто-соломенный цвет.
Сочетания
Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов.