Вино Domaine Le Clos des Lumieres, Cotes du Rhone "Comme Autrefois" AOC, 2013
Цена
1 401 ₽
В наличии
О товаре
Домен Ле Кло де Люмьер, Кот дю Рон "Ком Отрефуа", 2013, 750 мл
Описание
Domaine Le Clos des Lumieres, Cotes du Rhone "Comme Autrefois" AOC — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Гренаш и Мурведр. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных осадочных почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время суток. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. После краткой мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемй температуре. Выдерживается вино 15 месяцев в больших дубовых бочках. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Потенциал вина составляет 10 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет.
Каждый этап производства вина строго контролируется семьей Серрано. Вина компании пользуются популярностью и успехом во Франции и других странах Европы.
Вкус и аромат
Вино чарует округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, нюансами тмина, специй и гвоздики, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, наполненный оттенками черных фруктов, ванили, подлеска, трав и лакрицы.
Цвет
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Сочетания
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.