Красное сухое вино "El Coto" Crianza, Rioja DOC произведено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Винификация проходит на винодельне компании, которая расположена в муниципалитете Ойон. Виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных цистернах, оснащенных самыми современными контролерами, обеспечивающими максимальную экстракцию пигментных и вкусоароматических веществ. Цель винификации — получение нужного баланса между структурой и фруктовостью вкуса. Выдерживается вино минимум год в специально отобранных 225-литровых бочках из американского дуба. После розлива вино полгода созревает в бутылке прежде, чем покинуть винодельню. Это вино неоднократно получало призы и медали на различных, локальных и международных, чемпионатах.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами и долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, рыбой-гриль, иберийской ветчиной.