Масло "Elinikon" Olio Extra Vergine di Oliva Kalamata PDO, in can, 0.5 л
Производитель
Тип
Сорт
Цена
1 698 ₽
В наличии
О товаре
"Элиникон" Оливковое Масло Экстра Верджин Каламата, в жестяной банке, 500 мл
Описание
"Elinikon" Olio Extra Vergine di Oliva Kalamata PDO — нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима. Для изготовления масла используются оливки сорта Коронейки, которые считаются королевой греческих сортов. Они выращиваются в солнечной области Мессинии, в ее столице Каламате. Оливковое масло первого холодного отжима было и остается ключевым элементом средиземноморской диеты и считается продуктом с высокой пищевой ценностью. После сбора урожая, оливки транспортируют на предприятие в пластиковых контейнерах либо мешках из натуральных материалов. В течение суток после этого оливки прессуют, а масло хранят в затемненном месте. Весь процесс занимает 4-6 недель.
Характеристики
Тип отжима
Регион
Сорт
Способ обработки
Тип
Бренд
Сайт производителя
Подходит к
Вкус
О производителе
Karoumpalis — семейное предприятие, которое находится в греческом городе Мадейна, расположенном в 15 км от Каламаты, региона Мессиния. Компания возникла в 1960 году и с первых дней занимается производством оливкового масла, зеленой пасты, оливок и джема из них. Сегодня продукция "Карумпалис" выпускается под торговой маркой Aenaon.
Компания экспортирует свои товары во многие страны Европы, Индию, ОАЭ, Китай и США. Также их можно купить в России. Популярность Karoumpalis объясняется не только качеством и прекрасным вкусом продукции, но также уважением к традициям и родной земле.
Вкус и аромат
Масло отличается деликатно пряным, фруктовым, нежным вкусом с мягкой горчинкой в послевкусии.
У масла богатый аромат, что подтверждает его высокое качество.
Цвет
Масло имеет характерный зеленовато-желтый цвет.
Сочетания
Оливковое масло идеально подходит для заправки овощей, приготовленных на пару, морепродуктов, овощных супов, салатов.