О товаре
Галич, "Бьело 9", 2014, 750 мл
Описание
"Bijelo 9" — элегантное белое сухое вино, которое производится из удивительного купажа трех сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан и Грашевина. Отборные ягоды собираются вручную на собственных виноградниках хозяйства. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в бочках емкостью в 225 и 500 литров, изготовленных из французского и славонского дуба. Выдержка вина на тонком осадке в дубовых бочках длится 9 месяцев.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Galiс принадлежит Джосипу Галичу, она была создана в 2005 году. Основной деятельностью компании является выращивание сельскохозяйственных культур и производство вина. Виноградники занимают в общей сложности 29,86 га, а посевы сельскохозяйственных культур — до 260 га земли.
Семья Галича изначально занималась выращиванием винограда и производством вина для собственных нужд. Унаследованная любовь к вину, переданная Джосипу Галичу родителями, превратилась в серьезный бизнес. Выращивая виноград самостоятельно, компания Галич использует новейшие знания о субстратах, использует самую современную ампелотехнику и другие ноу-хау. Вина Галича завоевали многочисленные награды, что только подтверждает, что он является одним из самых успешных хорватских производителей вина.
Вкус и аромат
Вино имеет элегантный, гладкий, хорошо сбалансированный вкус с нотками айвы, персика и легкими цитрусовыми тонами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен интенсивными фруктовыми тонами (цитрусовых, персика и айвы).
Цвет
Вино приятного светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Сочетания
Вино можно употреблять как аперитив, оно хорошо сочетается с легкими закусками и овощными салатами, а также рыбой, приготовленной на гриле.