Воронеж
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в22203
Image
Image
ВиноАртикул: в22203

Вино La Spinetta, Barbaresco "Vigneto Bordini", 2008

Рейтинги

GR2
Gambero Rosso
Шкала оценки — -9

Gambero Rosso

Восхитительное

Ещё 1

Цена

5 078 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Ла Спинетта, Барбареско "Винето Бордини", 2008, 750 мл

Описание

Barbaresco "Vigneto Bordini", 2008 — это элегантное красное сухое вино, которое создается в результате строго отбора самых лучших ягод, собранных в период с начала до середины октября. Виноградные лозы, с которых собирают виноград для этого вина, произрастают на известняковых почвах виноградника, имеющего южную экспозицию, расположенного на площади в 4 гектара. Средний возраст лозы — 20-25 лет, средняя высота над уровнем моря — 270 метров. Процесс винификации: предварительная ферментация 7-8 дней с постоянным контролем температуры, а затем проводится яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Выдержка продолжается 20-22 месяца в  600-литровых бочках из французского дуба, из которых 50% — новые. Затем вино переливают в чаны из нержавеющей стали за три месяца до розлива по бутылкам. После чего выдерживают еще 1 год. Вино не осветляется и не фильтруется. Его рекомендуется употреблять через три года после сбора урожая. Потенциал развития — 20-25 лет. Объем производства этого вина составляет 13 000 бутылок в год. Первый винтаж этого вина был выпущен в 2006 году.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").

Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.

В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!

Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.

В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вкус и аромат

Насыщенный, свежий, энергичный вкус вина наполнен оттенками темных ягод, цветов и табака. Танины отлично структурированы и не кажутся сухими.

В насыщенном букете вина ощущаются ноты темных ягод, графита, мяты и фиалок.

Цвет

Вино типичного для Неббиоло светло-красного цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с дичью, жаренными мясными блюдами под соусами.

La Spinetta
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино