Игристое вино "Laffali" Asti DOCG
Цена
1 741 ₽
В наличии
О товаре
"Лаффали" Асти, 750 мл
Описание
"Laffali" Asti — белое сладкое игристое вино с низким содержанием алкоголя, изготовленное из сорта винограда Москато Бьянко, выращиваемого на виноградниках Пьемонта. Урожай собирается по мере достижения виноградом максимального уровня зрелости и содержания сахара. Приятная фруктовая сладость вина "Лаффали" Асти делает его прекрасной гастрономической парой к десертам, фруктовым салатам и мороженому.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вкус и аромат
Приятный, гармоничный вкус вина обволакивает тонами спелого абрикоса и персика, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью. В послевкусии остаются нотки миндаля.
Яркий, душистый букет вина изобилует нотами спелых фруктов и цветов.
Цвет
Игристое вино бледно-желтого цвета.
Сочетания
Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения к фруктовым салатам, десертам и мороженому.