Вино "Miau" Cabernet Sauvignon Reserva, Maule Valle DO, 2021
Цена
1 410 ₽
В наличии
О товаре
"Мяу" Каберне Совиньон Ресерва, 2021, 750 мл
Описание
"Miau" — молодой, но уже популярный бренд чилийских вин, знакомящий с самыми типичными винными регионами Чили и сортами винограда. Разные подходы к винификации позволяют виноделам выпускать базовую серию молодых и питких вин "Мяу", а также Ресерва и Гран Ресерва. Отдельного внимания заслуживает освежающий Brut, единственное игристое в линейке "Мяу". Вина покоряют своим стилем и дизайном!
"Miau" Cabernet Sauvignon Reserva — многогранный и комплексный чилийский Каберне Совиньон, частично выдержанный в дубовых бочках. Виноград выращивается в уникальном терруаре долины Мауле. Местный умеренный средиземноморский климат, значительные колебания суточных температур, аллювиальные почвы с большим количеством гравия и глины способствуют качественному виноградарству в долине Мауле. Лозы были высажены в 1950-х годах на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального баланса и зрелости. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемых температурах. 25% вина на протяжении 6 месяцев созревает в старых дубовых бочках. Эта часть придает купажу более сложный и чарующий характер. Перед бутилированием вина смешиваются.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.
Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.
Вкус и аромат
Вкус полнотелый, хорошо сбалансированный, элегантный, комплексный, с соблазнительными ягодными тонами, оттенками темного шоколада и кофе в продолжительном, слегка бархатистом послевкусии.
Богатый аромат покоряет гармоничным переплетением оттенков ежевики, черной смородины и экзотической чилийской винной ягоды маки. Их дополняют нежные сладковатые элементы ванили и пряность табачного листа.
Цвет
Яркий фиолетовый цвет с рубиновыми отблесками.
Сочетания
Можно смело подавать к мясу на гриле, дичи, тушеному мясу, чилийскому супу казуэла и бобовым.