Цена
1 905 ₽
В наличии
Terenzuola, Vermentino Nero — красное сухое вино, обладающее сильной личностью и уникальным характером. Несмотря на отличную питкость, его никак нельзя назвать простым или банальным. В купаже вина главенствует виноград сорта Верментино Неро, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться до 15% винограда других красных сортов. Виноград сорта Верментино Неро выращивается преимущественно в провинции Масса-Каррара в Тоскане. После Второй мировой войны этот сорт был почти потерян, пока Порера Скуртарола, производитель из Масса, не занялся пересаживанием старых виноградников с этим сортом и тем самым способствовал его развитию. Винодельня Теренцуола выращивает Верментино Неро в муниципалитетах Фосдиново и Каррара. Урожай собирается вручную в октябре. После мягкого прессования полученный муст проходит мацерацию и ферментацию в открытых барриках. Затем вино выдерживается в течение шести месяцев в цементных чанах. Розлив вина осуществляется в апреле следующего года. Перед продажей Верментино Неро месяц созревает в бутылках.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина стройный, свежий, динамичный, очень питкий, с отличной танинной текстурой, оттенками миндаля в послевкусии.
Постоянно развивающийся аромат вина имеет большую игривость и чем-то похож на Божоле. В нем есть оттенки фиолетовых конфет, минералов, пряностей, цветов и фруктов.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вино хорошо сочетается с мясными и колбасными закусками, макаронами с мясными и овощными соусами, жареным или тушеным красным мясом, свежим сыром типа Пекорино.