Вино "Terra Vizina" Pinot Grigio delle Venezie DOC, 2022

"Terra Vizina" Pinot Grigio delle Venezie DOC — белое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке также в чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, но также составит отличную пару различным закускам и легким блюдам.

Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!