Воронеж
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в127349
ВиноАртикул: в127349

Вино "Tinto Pesquera" Reserva, Ribera del Duero DO, 2015

2 отзыва

Рейтинги

Vivino4.2
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Очень хорошее

Ещё 3

Цена

10 910 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Тинто Пескера" Ресерва, 2015, 750 мл

Описание

"Тинто Пескера" Ресерва, 2015 — выразительное, ароматное красное вино, обладающее привлекательным длительным вкусом. "Tinto Pesquera" Reserva является классическим образцом вин региона Рибера дель Дуэро. Темпранильо для создания вина выращивается в муниципалитете Пескера де Дуэро на высоте более 800 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. Винтаж 2015 года начался с теплой и сухой весны. В июне в самом начале цветения начались сильные дожди. Летом даже пронеслось несколько штормов. Довольно ранний сбор урожая проходил в сухую погоду, при этом все аналитические и органолептические показатели ягод были идеальными. Вина урожая 2015 года классифицированы как превосходные и имеют хорошую интенсивность цвета, выразительные фруктовые нотки в аромате и высокий танинный потенциал, что указывает на отличную фенольную зрелость. Винтаж напоминает исключительный 2005 год.

Собранный виноград отделяют от гребней и подвергают двух-трехнедельной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-27 ºC. Затем, после прессования, вино выдерживают в бочках из американского дуба в течение 24 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Вино рекомендуется декантировать как минимум за полчаса до подачи. Потенциал хранения "Tinto Pesquera" Reserva составляет 10 лет. Так как вино разливается по бутылкам без фильтрации, со временем на дне бутылки может возникнуть естественный осадок. 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.

Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин.

Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.

На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Вкус и аромат

Вкус вина демонстрирует зрелые оттенки черной вишни, окруженные нюансами ванили, живой кислотностью и развитыми танинами. Длительное послевкусие приносит легкие ноты поджаренного дуба, сигарной коробки и кожи.

Глубокий и элегантный аромат вина открывается намеками табака, дуба и красной розы, после чего вступают оттенки красных и черных фруктов, солодки, кожи, сладких специй.

Цвет

Вино темного рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса и дичи, острым рагу, копчеными и вялеными сырами и десертами с шоколадом.

Tinto Pesquera
Производитель
Вино Испания
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке "Tinto Pesquera" Reserva, Ribera del Duero DO, 2015

2
4.8

Отлично

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!