Вино "Вина Арпачина" Цимлянский черный, 2019
Цена
1 993 ₽
В наличии
О товаре
"Vina Arpachina" Tsimlyansky Cherny, 2019, 750 мл
Описание
"Вина Арпачина" Цимлянский черный — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цимлянский черный. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее полугода. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и зрелыми сырами.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.
Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, элегантный, хорошо структурированный, питкий, с бархатистой текстурой, гармоничными танинами, фруктовыми оттенками, нотками какао, цветов, минералов, приятной терпкостью и продолжительным, богатым послевкусием с древесными нюансами.
Многогранный аромат вина наполнен тонами красных ягод, вяленой вишни, шоколада, дуба и специй.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, пастой с овощами или мясом, зрелыми сырами.